likes
Gecombineerde deegroller "mulitifunctie"
€ 4.466,00
Product beschrijving
mm (BxDxH) : 360x400xh320
kW : 0,75
Hp : 1
Volt : 400-230/3N 50Hz
kg : 35
M³ : 0,18
kW : 0,75
Hp : 1
Volt : 400-230/3N 50Hz
kg : 35
M³ : 0,18
- Helemaal gerealiseerd in roestvrij staal.
- Dit apparaat is bestemd voor het bereiden van pasta vanaf grondstoffen zoals harde of zachte tarwe met het toevoegen van water en/of eieren, of spinazie voor groene pasta of tomaten puree voor rode pasta.
- Aan de basis is dit apparaat gemaakt voor het pletten van pasta bladeren, breedte 170 mm (regelbare breedte) en het snijden van lange pasta van 2 mm en 6 mm.
- Andere breedtes zijn verkrijgbaar in optie.
- Het apparaat is overeenkomstig met de CE normen voor hygiëne en veiligheid.
* bereiding van deeg voor tagliatelle:50% meel type 00,
50% harde griesmeel tarwe,
7/10 eieren per kg.
of
100% harde griesmeel tarwe,
5 eiren per kg griesmeel + water,
omgeveer 15 min kneden met +/- 33% vochtigheid.
- Ook verkijgbaar in optie:* groep "kneding" (inhoud 3 kg meel)
* groep "ravioli" standaard 34x40 mm.
- Dit apparaat is bestemd voor het bereiden van pasta vanaf grondstoffen zoals harde of zachte tarwe met het toevoegen van water en/of eieren, of spinazie voor groene pasta of tomaten puree voor rode pasta.
- Aan de basis is dit apparaat gemaakt voor het pletten van pasta bladeren, breedte 170 mm (regelbare breedte) en het snijden van lange pasta van 2 mm en 6 mm.
- Andere breedtes zijn verkrijgbaar in optie.
- Het apparaat is overeenkomstig met de CE normen voor hygiëne en veiligheid.
* bereiding van deeg voor tagliatelle:50% meel type 00,
50% harde griesmeel tarwe,
7/10 eieren per kg.
of
100% harde griesmeel tarwe,
5 eiren per kg griesmeel + water,
omgeveer 15 min kneden met +/- 33% vochtigheid.
- Ook verkijgbaar in optie:* groep "kneding" (inhoud 3 kg meel)
* groep "ravioli" standaard 34x40 mm.
Gewicht (kg) | 35.000000 |
---|---|
Land | België |
Merk | Diamond |
Power type | Elektrisch |
Afmeting | 360x400xh320 |
Vermogen | 0.75 |
Hp | 1 |
Aitoc_ReviewBooster:Write Your Own Review
/ images