Blast chiller

Blast chiller

Horeca blast chiller

In veel horecagelegenheden wordt gebruikgemaakt van een horeca blast chiller of een horeca snelkoeler. Een horeca blast chiller dient ervoor om maaltijden of andere ingrediënten of gerechten in zeer korte tijd in te vriezen. Het proces van het snelkoelen van uw ingrediënten met een horeca snelkoeler gaat veel sneller dan wanneer de producten in een vriezer ingevroren worden. Het snel invriezen van uw vers bereide maaltijden met een blast chiller zorgt ervoor dat smaak, kwaliteit en uiterlijk goed behouden blijven. Een shock freezer koelt de maaltijden of voedingsmiddelen af van 70 °C tot 3 °C in 90 minuten.

Weergeven per pagina

Items 1-28 van 51

  1. Shock koeler

    € 2.396,00
Weergeven per pagina

Items 1-28 van 51

Shock freezer

De keuze voor de grootte van een shock freezer hangt grotendeels af van de hoeveelheid ingrediënten of maaltijden die u dagelijks gaat invriezen of snelkoelen. Zo kunt u een shock freezer aanschaffen voor 20 kg of voor 70 kg in te vriezen inhoud per cyclus. Daarnaast kunt u kiezen voor shock freezers van verschillende formaten. Zo kunt u bij Horecawebstore een shock freezer aanschaffen van GN 1/1, GN 2/1 of een bakkerijformaat van 600x400 mm. Ook het vermogen van de diverse shock freezers verschilt.

Blast chiller kopen

Wilt u voor uw horecagelegenheid een professionele blast chiller of shock freezer kopen, waarvan u een lange tijd profijt heeft? Horecawebstore biedt topmerken, zoals Diamond, Polar, Saro, Binox en Hendi. U krijgt standaard één jaar volledige garantie op uw shock freezer of blast chiller. Uw horeca blast chiller kunt u 24 uur per dag online bestellen via onze webshop. Het klantenserviceteam van Horecawebstore helpt u graag bij uw keuze. Heeft u vragen? Twijfel niet, bel ons!