Diamond elektrische pastakoker, 2 kuipen GN 1/1, op meubel (zonder korven)

- 2 kuipen GN 1/1, afmetingen 300x520xh260 mm, capaciteit 40 liters

- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, diepgetrokken bovenblad (20/10 mm), verstelbare poten in R.V.S (150/200 mm), waterdichtheid IPX5.
- Kuip met afgeronde hoeken in R.V.S. AISI 316,. Uitgerust met een overloop voor zetmeel. De watertoevoerkraan bevindt zich op het bedieningspaneel. De afvoer (kogelkraan).
- Elektrische verwarming van het type infra-rood, geplaatst buiten de kuip. Temperatuurregeling.

Voordeel :"Power control" energiecontrolesysteem, die kracht (10 kW per kuip) en snelheid garanderen, en toch energie bespaart. Diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, verwarmingselementen van het type infra-rood, zeer snel temperatuurbereik, verwarmingselementen geplaatst buiten de kuip.