Diamond elektrische bakplaat met 1/2 vlakke 1/2 geribde plaat, module 1/1 -TOP-

- Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 650x500 mm, 32,5 dm2.

- Elektrische grillplaat is uitgeveord in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven in R.V.S.
- Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen.
- Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het braadvocht.
- Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S., rechtstreeks geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling tussen 50°C en 300°C, door thermostaat.