Horeca gasfornuizen zonder oven

Het voordeel van koken op gas

Hoewel gas niet het beste is voor het milieu, heeft het ook een aantal voordelen. Deze wegen, zeker voor de horeca, zwaar mee. Zo is koken op gas goedkoper dan elektrisch koken. Als je veel kookt, zoals het geval is in een restaurant, is dat wel zo fijn. Ook kun je, door een groot vuur te maken, je pannen enorm snel opwarmen en de warmtetoevoer heel precies beheersen.

De beste fornuizen voor in de horeca

Hebt u een klein café, waar u zo af en toe een maaltijd bereid, of een restaurant waar u vele gasten op één avond van eten moet voorzien? Voor beide scenario’s hebben wij de beste fornuizen. Wij hebben verschillende soorten fornuizen, allemaal met een verschillend aantal pitten. Onze fornuizen zijn van hoge kwaliteit en gaan lekker lang mee. Daarbij zijn het stuk voor stuk fijne fornuizen waar u gemakkelijk mee kunt werken. Zo kunt u altijd optimaal presteren.

Handig werken met een open onderstel

Een aantal van onze fornuizen hebben een open onderstel. Dit kan erg praktisch zijn voor wanneer u bijvoorbeeld ingrediënten, of potten en pannen hier op wilt slaan. U kunt hier zo gemakkelijk bij tijdens het koken. In het open gasfornuis kunt u ook andere apparatuur plaatsen, zoals een oven naar keuze. Wilt u liever een gasfornuis met ingebouwde oven? Ook deze kunt u aanschaffen bij Horecawebstore.